Il pampepato ternano in un libro internazionale: distribuito a 420 mila poliziotti
Peppery Sweet Bread in inglese, Pain doux poivré de Terni in francese, Süßes Pfefferbrot in tedesco. E’ il pampepato ternano che si internazionalizza. Almeno tra le forze dell’ordine. Il tipico dolce natalizio della Conca è infatti entrato a far parte di una pubblicazione dal titolo “Cook Cook”, un volume in 4 lingue che viene distribuito proprio in questi giorni ai circa 420.000 poliziotti aderenti all’Ipa, l’International Police Association, una delle organizzazioni di categoria maggiori sia a livello europeo che americano. Il libro contiene ricette tipiche di 14 nazioni: Andorra, Australia, Austria, Finlandia, Francia, Grecia, Italia, Lituania, Regno Unito (Irlanda del Nord), Stati Uniti, Romania, Spagna, Turchia e Ungheria.
Il libro, in versione ebook (.pdf), si può scaricare a questo link: http://www.ipa-iac.org/newsDetails.php?newsId=368